Notre Merlot montre une belle complexité au nez, avec des notes de framboise, de baies des bois, de café torréfié. En bouche, beaucoup de matière accompagne des tannins prometteurs. On y trouve des arômes de chocolat, de tabac, de réglisse avec une finale partant sur l’artichaut. 
Médaille d’argent au Mondial du Merlot (millésimes 2014 et 2015) ainsi qu’au Grand Prix du Vin Suisse (millésime 2018). Le millésime 2017 a été noté 16.5 pts/20 par Vinum.
 
AOC Valais
14.2% vol.
Contient des sulfites