Cette Syrah provient de 3 parcelles sélectionnées, avec des rendements compris entre 800 grammes et 1 kg par m2.  Ce vin s’ouvre sur des notes d’épices (poivre, clous de girofle). Belle amplitude en bouche, avec une finale sur des tannins corsés et des notes légèrement boisées dues à l’élevage.
 
AOC Valais
13.8% vol.
Contient des sulfites